Le Potager Joyeux est une ferme familiale tenue par Daniel et Mathilde à Schlierbach, au sud de Mulhouse, dans le Sundgau. Le couple cultive des terres de la famille de Daniel, en conversion vers l’agriculture biologique et selon les principes du maraîchage sur sol vivant.
La ferme produit une large variété de fruits et de légumes de saison, en plein champ et sous abri, entretient un verger et un rucher, et propose du miel et du jus de pomme. Les produits sont vendus en direct, sans intermédiaire, notamment le samedi matin au marché de Mulhouse et par précommande de paniers en ligne. La vente à la ferme et l’abonnement à des paniers hebdomadaires sont annoncés prochainement.
