Le Domaine François Weck est une exploitation viticole familiale de Gueberschwihr, village de la route des vins d’Alsace situé au sud de Colmar. La famille cultive la vigne de génération en génération depuis 1696 et commercialise directement sa production. Le domaine est aujourd’hui tenu par Clarisse et Philippe Weck et met en avant une démarche bio et indépendante.
La gamme couvre les principaux cépages alsaciens (sylvaner, pinot blanc, riesling, muscat, pinot gris, gewurztraminer, pinot noir, edelzwicker), complétés par des crémants et des vins de macération. Le domaine accueille les visiteurs au caveau pour des dégustations, propose des gîtes et une aire pour camping-cars, et participe à des salons de vins en France.
