Implantée au 6 Rue du Kaegy à Schlierbach, sur les premières collines du Sundgau au sud de Mulhouse, Le Potager Joyeux est une petite ferme familiale et écoresponsable conduite en conversion biologique et selon les principes du Maraîchage sur Sol Vivant (MSV). Portée par Daniel et Mathilde, jeunes parents et passionnés, l’entreprise perpétue un savoir-faire agricole transmis sur des terres héritées du père de Daniel. Le projet met à l’honneur le respect de la terre, des saisons et du vivant pour offrir des produits d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables, du champ à l’assiette.
La ferme propose une production diversifiée incluant près de 50 variétés de fruits et légumes cultivés en plein champ et sous abri, un verger arboricole (pommes, poires, cerises, prunes, petits fruits), ainsi qu’un rucher produisant des miels locaux 100 % naturels (printemps, acacia, tilleul). En complément de la vente directe à la ferme, via des abonnements de paniers hebdomadaires ou le drive fermier, Le Potager Joyeux est également présent sur les marchés locaux, notamment le marché de Mulhouse. Pensé comme un lieu vivant et convivial, l’établissement ambitionne de créer du lien social et de sensibiliser toutes les générations au monde agricole à travers des ateliers et des visites pédagogiques.
