Le Cercle est un restaurant du centre de Mulhouse qui revendique une cuisine bistronomique : des assiettes travaillées comme en gastronomie, servies dans un cadre plus décontracté et à des prix plus accessibles.
La carte part de la cuisine française pour aller vers des recettes méditerranéennes et asiatiques, avec des plats qui changent selon la saison. L’établissement dispose d’un espace lounge bar où sont servis vins, cocktails et une sélection de gins. Pour les repas privés, un caveau peut être réservé, dans la limite d’un nombre de convives et d’horaires définis. Le restaurant s’adresse aussi bien à la clientèle du midi qu’aux sorties du soir.
